Blogg
-
Hvordan lages surt godteri?
Enten du liker det eller ikke, er de fleste sure godterier utrolig populære på grunn av den rynkefremkallende smaken, spesielt den sure gummibelte-godterien. Mange godterientusiaster, både unge og gamle, kommer langveisfra for å nyte den utsøkte smaken av ekstremt syrlige smaker. Der...Les mer -
Hvordan lager du godterispray?
Ingredienser til surdeigssmak, «lag den med akkurat den smaken du liker» 1 teskje sitronsyre og 2 spiseskjeer av hver av sukker og vann (mer eller mindre, avhengig av hva du foretrekker) 3–5 dråper konditorfarge (valgfritt) Smakstilsetning (sitronekstrakt, ...Les mer -
Hva er tyggegummi laget av?
Det er interessant å merke seg at tyggegummi tidligere ble produsert med chicle, eller saften fra sapodillatreet, med tilsatte smakstilsetninger for å gjøre den god. Dette stoffet er enkelt å forme og mykner i varmen fra leppene. Kjemikere oppdaget imidlertid hvordan man kunne lage...Les mer -
Hvordan lages gummy-godteri?
Vi er sultne på en matbit. Hva med deg? Vi tenkte på noe i retning av en søt liten godbit som bare er litt seig. Hva snakker vi om? Gummigodteri, selvfølgelig! I dag er den grunnleggende ingrediensen i fondant spiselig gelatin. Det finnes også i laks...Les mer